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華新(佛山)彩色印刷有限公司飯堂承包招投項目

 

 

 

華新(佛山)彩色印刷有限公司飯堂承包招投項目

 

招 標 文 件

 

 

 

 

 

 

 

 

招標人(法人公章):    華新(佛山)彩色印刷有限公司               

法定代表人或被授權委托人(簽名或簽章)                    

 

 

 

 2018 06


 

招標文件目錄

第一章  投標邀請

第二章  投標人須知

一、專用條款

二、投標文件否決性條款摘要

1.取消投標資格的情形

2.開標階段的不予受理情形

3.圍標、串標與廢標的判定與處理

三、通用條款

1.總則

2.項目概況及招標內容

3.合同

4.招標方式

5.招標公告及投標邀請

6.招標議程安排

7.投標有效期限

8.投標資格

9.投標費用

10.投標保證金

11.投標報價

12.投標文件

13.投標人參加開標評標會議人員

14.細微偏差修正

15.開標、評標、定標、中標

16.簽訂合同

17.廢除中標

四、開標、資格后審、評標工作細則

1.開標、評標工作原則

2.現場澄清、說明或補正

3.開標程序

4.資格后審程序

5.評標程序

第三章  合同

第四章  用戶需求書

第五章  附件


 

第一章 投標邀請

投標邀請函

致:                                                       

一、由華新(佛山)彩色印刷有限公司負責招標的華新(佛山)彩色印刷有限公司飯堂承包項目,公司決定對該項目進行邀請招標,現邀請你方對本項目進行投標。

二、招標項目概況:

招標金額:中餐、晚餐、每人每餐為 810元(含稅價),早餐每人每餐4元(含稅價)和夜宵夜餐每人每餐6元(含稅價)

招標內容:本項目為華新(佛山)彩色印刷有限公司飯堂承包項目。服務詳細內容、要求具體詳見需求書。

三、如你方對上述招標感興趣并具有以下條件:

1、投標人必須是具有獨立承擔民事責任能力、在中華人民共和國境內注冊并具有獨立法人資格,持有合法有效的企業法人營業執照;

2、投標人具有相應的飯堂承包資質等的經營范圍(提供工商網站證明);

3、本項目不接受聯合體投標,不允許投標人對本項目及其相關服務進行分包和轉包;

4、投標人近三年以來(招標公告發出之日開始計算)在經營活動中沒有重大違法記錄(提供聲明函);

5、投標單位在我司的工作人員需要有勞動合同和相關人身安全保險。

四、本項目定于2018年 06 月 18日公司網站公開發布,有意向投標人于2018年 6月25日前,交標書到人資行政部。聯系人:麥綺雯 聯系電話:82016302

五、 投標人根據項目情況,結合本企業實力進行投標報價。開標地點:華新(佛山)彩色印刷有限公司會議室。開標時間:電話通知。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

華新(佛山)彩色印刷有限公司

 

                                                     二〇一八年六月


 

第二章 投標人須知

一、專用條款

專用條款關于飯堂承包服務的具體資料是對通用條款的具體補充和修改,如有矛盾,應以專用條款為準。

條款號

內      容

說    明

1.1

招標人:華新(佛山)彩色印刷有限公司

地址:廣東省佛山市禪城區南莊羅格圍園區科洋路3號

聯系人:麥綺雯   電話:82016302

1.2

1.2.1招標內容:

本項目為華新(佛山)彩色印刷有限公司飯堂承包接送項目。服務詳細內容、要求及執行標準具體詳見用戶需求書。

1.2.2投標人資質要求:

1、投標人必須是具有獨立承擔民事責任能力、在中華人民共和國境內注冊并具有獨立法人資格,持有合法有效的企業法人營業執照;

2、投標人具有相應的飯堂承包資質等的經營范圍(提供工商網站證明);

3、本項目不接受聯合體投標,不允許投標人對本項目及其相關服務進行分包和轉包;

4、投標人近三年以來(招標公告發出之日開始計算)在經營活動中沒有重大違法記錄(提供聲明函);

5、投標單位在我司的工作人員需要有勞動合同和相關人身安全保險。

1.3

投標報名須知:投標報名領取招標文件時應當提交法定代表人證明書、法定代表人授權委托書、營業執照副本復印件加蓋公章。

1.4

1.4.1對服務的要求:

1.4.1.1保障招標方人員的工作、生產人員的正常就餐、衛生、安全,并達到70%以上的滿意度。

1.4.1.2其它詳見招標文件第四章用戶需求書。

1.5

資金:

付款方式:按月結算

投標保證金1萬元,中標協商定價后不履行簽約或者材料虛假等,將沒收保證金。

1.6

投標報價:根據甲方的標準,可自行報餐費標準,并根據自報的餐標價達到什么樣的質量。

報價幣種:人民幣。

如果招標人要求,中標人應允許招標人檢查中標人與實施本合同有關的資金、帳戶和記錄,并由招標人指定的審計人員對其進行審計。

1.6.1、根據以符合資質投標人的報價數,招標人綜合評價后確定中標人。

1.7

1.7.1本項目招標價

       中餐、晚餐、每人每餐為 810元(含稅價),早餐每人每餐4元(含稅價)和夜宵夜餐每人每餐6元(含稅價)

1.8

投標有效期:30個日歷天。

1.9

服務期:服務期限為自合同簽訂之日起一年。

1.10

服務保證:按國家和地方規定辦理服務人員的合法招用手續,并按規定為服務人員發放工資、繳納社會保險等,保障服務人員的各項合法權益。

投標文件的編制

2.1

投標文件的組成及對投標人編制投標文件的要求

2.1.1、資格函件:

2.1.1.1、法定代表人身份證明及法定代表人授權委托書原件(若為法定代表人作為投標代表參加投標,則只需提供法定代表人證明書)。

2.1.1.2、企業營業執照副本(三證合一,如非三證合一還需提交稅務登記證)復印件加蓋公章。

2.1.1.3投標人具有相應的飯堂承包經營范圍(提供工商網站證明)

2.1.1.4具有招標人發出的投標邀請函

2.1.1.5投標人近三年以來(招標公告發出之日開始計算)在經營活動中沒有重大違法記錄(提供聲明函)

2.1.2、經濟標書:

包括投標報價書、投標分項報價表(如有)。

說明:1、招標文件附件中已經提供格式文件的,不足之處可另紙補充,但不得更改格式。2、所有標書均采用明標的方式編制裝訂,無暗標封裝要求。

2.2

投標文件封裝要求:

2.2.1資格函件:單獨密封在一個密封袋中。內含正本1份,副本4份。

2.2.2經濟標書:單獨密封在一個密封袋中。內含正本1份,副本4份。

投標文件的遞交

3.1

遞交投標文件時間及地點:按招標議程安排表執行

3.2

項目名稱:華新(佛山)彩色印刷有限公司飯堂承包項目

3.3

投標截止時間:按招標議程安排表執行

開標和評標

4.1

開標時間及地點:華新(佛山)彩色印刷有限公司三樓會議室,提前、逾期遞交投標文件或不符合規定的投標文件恕不接受。

4.2

資格審查委員會:本項目的資格審查委員會由5個有關經營、管理等方面的人員組成。

4.3

本項目采用以下評標辦法來確定中標人:

4.3.1、合理價格評標辦法。相應開標評標工作細則詳見招標文件附件《飯堂承包投標評標細則》。

4.3.2、中標人為一個,評委將綜合投標人的實力、以往經營、管理等方面情況綜合確定中標候選人。

4.3.3、定標、中標方式:評標委員會推薦3名(≤4名)中標候選人。招標人委托評委根據招標文件規定的條款綜合確定排列第一的中標候選人為中標人。

授予合同

5.1

合同簽訂時間要求:合同由中標人與招標人協商簽訂,簽訂時間為《中標通知書》發出后30個日歷天內。

廢除中標

6

6.1、由于中標人原因被廢除中標,招標人將按照下列方式處理:以第二中標候選人本身的投標報價為中標價,按照中標候選人排列順序依次選擇排列第二的中標候選人作為中標人,以此類推。

6.2、廢除中標責任:

由于中標人原因被廢除中標,中標人將至少承擔下列責任:

6.2.1、被沒收投標保證金;

6.2.2承擔因此給招標人造成的其它損失。

參加開標會人員要求

7

投標人須派代表參加開標會議,代表投標人參加開標會議的人員必須滿足如下要求:

1、法定代表人。

2、被授權委托人,參加開標評標會的被授權委托人必須與投標文件中法人授權委托書上的被授權委托人一致。

其他事項:投標人參加開標會議的人員可以是以上兩者之一。參加開標評標會議人員不符合以上規定的、未能按時出席開標會議的,作為無效投標文件處理。

投訴處理

8

9.1、本招標文件以華新(佛山)彩色印刷有限公司最終解釋為準。

9.2、接受本項目投訴處理的監管機構招標人上級單位。

履約保證金

9

10.1、保證金額:20000元。

10.2、擔保方式:當中標后,不按要求簽訂合同或者材料虛假的,沒收保證金。

10.3、其他說明:


 

二、投標文件否決性條款摘要

提示招標人:如招標文件的澄清、答疑、補充文件中增加否決性條款的,招標人應當重新編寫本章節內容,將新增否決性條款摘要列入本章節,并發布新的完整的《投標文件否決性條款摘要》。否則,增加的否決性條款無效。

提示投標人和評標委員會:本章節是本招標文件(含招標文件的澄清、答疑、補充文件等)中涉及的所有否決性條款的摘要。除出現以下情形外,投標文件的其他任何情形均不得作否決處理。招標文件中有關否決性條款的闡述與本章節不一致的,以本章節內容為準。

1 取消投標資格的情形:

1.1 拒絕服從《招標議程安排表》安排;

1.2 存在違反招標投標相關會議現場管理制度或會議紀律的行為被指出之后仍然拒絕糾正;

1.3 除獲得招標人工作人員或評標委員允許之外,存在其他任何對招標人工作人員或評標委員會成員施加影響的行為。

2 開標階段的不予受理情形:

2.1 在投標截止時間以后逾期送達的或者未送達指定地點的;

2.2 未按本招標文件的規定進行密封、標記的;

2.3 投標人未按招標文件要求時間提交資質文件的;

2.4 資格審查被評為不合格的;

2.5 法律、法規規定的其它情形。

3 圍標、串標與廢標的判定與處理

3.1 圍標、串標的判定與處理

有下列情形之一的,經評標委員會遵循少數服從多數的原則集體表決認定后,除按廢標處理外,將提請建設行政主管部門或者有關行政管理部門根據情況依法做出處理:

3.1.1 不同投標人的投標文件內容存在非正常一致;

3.1.2 不同投標人的投標文件錯漏之處一致的;

3.1.3 不同投標人的投標文件由同一單位或者同一人編制的;

3.1.4 不同投標人的投標文件載明的項目管理機構成員或其他成員存在相同人員的;

3.1.5 不同投標人的投標文件相互混裝的;

3.1.6 不同投標人委托同一人提交投標文件的;

3.1.7 評標委員會認定的其他串通投標情形;

3.1.8 法律、法規規定的其它串通投標情形。

3.2 無效投標文件的判定與處理

有下列情形之一的,經評標委員會遵循少數服從多數的原則集體表決認定后,按無效投標文件處理而讓該投標文件退出評標程序。經確認的無效投標文件,招標人將予以拒絕,并且不允許投標人通過修正或撤消其不符合要求的差異,使之成為具有符合性的投標文件。

3.2.1 投標人的法定代表人或被授權委托人、相關負責人未按照規定參加開標,但招標文件另有規定的除外;

3.2.2 投標文件未按本招標文件的相關規定進行密封、標記,或沒有投標人企業法定代表人或其授權委托人簽章的;

3.2.3 投標文件未按招標文件的相關規定加蓋投標人企業公章,或沒有投標人企業法定代表人或其授權委托人簽章的;

3.2.4 投標文件未按照招標文件規定的格式編制,主要內容不夠完整或關鍵字跡無法辨認;

3.2.5 投標人以他人的名義投標或有弄虛作假投標嫌疑,或出現上述圍標或串標情形的;

3.2.6 投標人擬派駐的項目負責人的任職資格條件不符合國家有關規定的;

3.2.7 投標文件不符合招標文件規定的報價、交貨期、質量、技術規范、技術標準等實質要求;

3.2.8 投標人拒絕對細微偏差作出補正;

3.2.9 投標文件中存在招標人不能接受的其它實質性條件;

3.2.10 投標人存在違反招標文件通用條款第8條規定的情形;

3.2.11 投標文件中存在法律、法規、規章規定的其它重大偏差;

3.2.12 法律、法規規定的其它情形。


 

三、通用條款

1 總則

1.1 除特別注明之外,招標文件所指國家均為中華人民共和國。

1.2 招標投標相關的語言均應當使用中文(漢語,下同)及阿拉伯數字,必要或生僻的專業名詞使用其他語言的應當附有中文注釋。

1.3 招標投標相關的計量均應當使用法定計量單位。(按技術規范書要求執行)

1.4 招標文件及投標文件所指天均為日歷天,工作日均為國家機關法定工作日,時間均為北京時間。

1.5 投標人提供的通訊方式應當為招標人可以實現的通訊方式。否則,招標人將不承擔文件、材料無法及時送達或相關信息無法及時告知的責任。招標人與投標人的每次通訊雙方都應當在收到或應當收到之日起24小時之內予以答復或確認。

1.6 招標文件的解釋權歸于招標人,解釋的順序按照發出時間的相反順序。

1.7 招標人向投標人提供的有關招標項目的情況及數據是招標人現有的可以提供的真實情況及數據,投標人由此作出的理解及結論,招標人將不承擔任何責任。由于招標內容發生變化,導致原已符合投標資格的投標人不符合招標內容變化之后的投標資格無法繼續參加投標的,將退還投標人已支付給招標人的費用,不予任何補償或賠償。

1.8 招標文件包括招標公告(適用公開招標)及招標文件目錄載明的所有文件、材料,以及招標人向投標人發出或提供的其他與招標投標相關的所有文件、材料。招標文件除招標公告之外將以書面方式(包括信函、電報、傳真等可以文字表現所載內容的方式,下同)發放給所有投標人。

1.9 投標人應當仔細檢查、閱讀招標文件的所有內容,發現招標文件存在缺頁或錯誤應當及時向招標人提出。投標人未能仔細檢查、閱讀招標文件的所有內容或未能及時發現招標文件存在缺頁或錯誤導致投標人損失的,招標人將不承擔任何責任。

1.10 投標人認為招標文件存在表述歧義、招標工程量清單計算錯誤或其他需要招標人予以澄清的問題,應當于投標截止之前至少提前10天以書面方式向招標人提出。

招標人對投標人提出的問題將在投標截止之前至少提前7天予以澄清或說明。招標人無法及時予以澄清或說明的將適當順延投標截止時間。

投標人未提出問題的,視為投標人已充分理解招標文件所有內容,一旦遞交投標文件,視為投標人已接受招標文件的所有內容。

1.11 招標文件發出后,在提交投標文件截止時間 15 日之前,招標人可以補充通知等方式修改招標文件。

1.12補充通知作為招標文件的組成部分,具有約束力。

1.13 鑒于投標人編制投標文件時需根據補充通知內容進行調整,招標人將按照法律法規規定延長投標截止時間。

1.14投標人的法定代表人或被授權委托人可以于《招標議程安排表》中載明的時間及地址參加現場踏勘及答疑會議,以獲取編制投標文件及簽署合同可能需要的情況及數據。

投標人參加現場踏勘、答疑會議的費用以及責任、風險由投標人自行承擔。

投標人法定代表人或被授權委托人未參加現場踏勘、答疑會議導致投標人損失的,招標人將不承擔任何責任。

1.15 存在下列情形之一的,招標人將重新組織開標或重新組織招標,不予任何補償或賠償:

1.15.1 遞交投標文件或具有有效投標文件的投標人少于4 個的。

1.15.2 資格審查合格投標人少于4家的。

1.16 參與招標投標活動的各方以及相關工作人員應當嚴格遵守中華人民共和國、廣東省,佛山市有關法律、法規、規章的規定。

1.17投標人或其他利害關系人認為本次招標活動違反法律、法規、規章規定的,可以向招標人監察審計部門或招標人上級單位進行投訴。

2 項目概況及招標內容

2.1 項目已具備設備招標條件。

3 合同

3.1 合同包括但不限于招標文件專用條款載明的內容。

4 招標方式

5 招標公告及投標邀請

6 招標議程安排

6.1 《招標議程安排表》包括進行招標投標活動相關事項的時間及地址安排,招標人、投標人應當于《招標議程安排表》載明的時間、地址進行有關事項。

6.2 《招標議程安排表》沒有安排的事項為招標投標活動不需要或不開展的事項。

6.3 招標人可以根據情況調整《招標議程安排表》的相關安排,調整涉及投標人參加投標相關的任何變化將以書面方式發放給投標人。

7 投標有效期限

7.1 投標有效期按《專用條款》規定執行。在此期間,投標人的投標文件將受招標文件約束。

7.2 投標人在投標有效期限之內撤回投標文件或拒絕履行投標文件承諾的將被沒收投標保證金,造成招標人損失的,投標人應當賠償損失。

7.3 原定投標有效期限終止之前,若出現特殊情況,招標人將以書面方式向投標人提出延長投標有效期的要求。

7.4 投標人應當以書面方式答復是否接受延長投標有效期的要求。

投標人同意延長投標有效期的,不得要求撤回或修改投標文件。

投標人拒絕延長投標有效期的,投標失效。

投標人未有答復的,視為拒絕延長投標有效期。

8 投標資格

8.1 投標人是響應招標、參加投標競爭的法人或其他組織,法律另有規定的除外。投標人應當同時符合下列條件:

8.1.1 符合招標文件要求的投標資格條件;

8.1.2 沒有處于取消投標資格處罰的有效期限之內;

8.1.3 沒有處于停產停業或破產的狀態;

8.1.4 沒有處于法律法規許可的正當行為受到限制的狀態。

9 投標費用

9.1 投標人應當按照招標文件專用條款規定支付應當由投標人支付的費用。

9.2 除了按照招標文件專用條款規定應當由投標人支付的費用之外,中標人還應當按照招標文件專用條款規定支付應當由中標人支付的費用。

9.3 投標人參加投標發生的其他一切費用自理。

10 投標保證金

10.1 投標人應當于《招標議程安排表》載明的投標保證金截止期限之前按照招標文件專用條款規定的金額、方式提交投標保證金。

10.2 投標保證金是投標文件的組成部分,投標人未按照要求提交投標保證金的,作為無效投標文件處理(招標人不要求的除外)。

10.3 招標文件專用條款規定采用現金方式提交投標保證金的,必須通過銀行轉賬,必須來源于投標人賬戶。

10.4 招標人將自中標通知書發出之日起5個工作日之內向未列為中標候選人的投標人退還投標保證金,中標候選人的投標保證金自招標人與中標人簽訂合同之日起5個工作日之內退還。

10.5 下列情形,招標人將在5個工作日之內退還投標人的投標保證金:

10.5.1 招標終止;

10.5.2 招標失敗需要重新招標;

10.5.3 投標人拒絕在投標有效期限終止之后延長投標有效期限。

10.6 投標人存在下列行為之一,招標人將取消投標人的投標資格或中標資格,沒收投標保證金;投標人沒有提交投標保證金或造成的損失超過投標保證金數額的,投標人應當賠償損失;

10.6.1 無正當理由放棄中標的;

10.6.2 投標截止之后至投標有效期限終止期間撤回投標文件的;

10.6.3 由于違法行為被取消投標資格或中標無效的,但投標人與招標人串通投標的除外。

11 投標報價

11.1 投標人應當按照招標文件專用條款的相關規定進行投標報價,投標人未按照規定進行報價的,作為無效投標文件處理。

11.2 投標報價最小計量單位為“元”,小數點之后保留兩位數值,小數點之后超過兩位的數值按照四舍五入處理。

11.3 無論采用何種報價方式,投標報價的有效值應只保留小數點后兩位數值,超過小數點后兩位的

數值視為細微偏差,按照四舍五入處理。

12 投標文件

12.1 投標文件應當使用不能擦去的黑色(彩色圖表除外)墨水打印或書寫。

12.2 投標文件每一份正本、副本應當分別在投標文件封面注明“正本”或“副本”。

投標文件每一份正本、副本應當各自裝訂成冊。投標文件正本與副本若不一致將以正本為準。

12.3 投標文件應當使用招標文件附件提供的格式(表格可以按照同樣格式擴展)編制,未提供格式的投標人可自行確定。

投標文件未按照招標文件附件提供的格式編制的,招標人將不承擔任何可能因此而造成的辨識錯誤或不利于投標人的結果。

12.4 投標文件包裝應當按照招標文件附件提供的格式及說明進行密封及標志,未提供格式的投標人

可自行確定。

投標文件包裝未按照招標文件附件提供的格式及說明進行密封及標志的,招標人將不承擔投標文件遞交之后仍然可能存在的丟失或提前開封的責任。

12.5 投標文件若有修改應當在修改處加蓋投標人法人公章。

投標文件應當盡量避免以涂改及行間插字方式進行修改,若存在涂改及行間插字,招標人將不承擔任何可能因此而造成的辨識錯誤或不利于投標人的結果。

12.6 投標文件應當由投標人法定代表人或被授權委托人簽署并加蓋投標人法人公章(暗標除外)。

12.7 投標人應當于《招標議程安排表》載明的投標截止時間之前將投標文件送達《招標議程安排表》

載明的地址及負責接收相關文件的工作人員。逾期送達的或未送達指定地址的投標文件,招標人將

不予受理。

12.8 投標人在投標截止之前,可以書面方式補充、修改、替代或撤回已經提交的投標文件。

投標文件的“補充”、“修改”除了應當符合招標文件專用條款及通用條款關于“投標文件組成及編制”、“投標文件份數及封裝”的規定之外,還應當在“補充”、“修改”的封面及封裝表面注明“補充”或“修改”。

投標人在投標截止之后,不得補充、修改、替代或撤回投標文件,但招標文件規定可以在投標截止之后提交的部分文件或招標人、評標委員會要求投標人作出的承諾或細微偏差補正除外。

12.9 評標委員會在表決判定廢標后,剩余有效投標人不足3個的,應當終止評標,宣布本次招標失

敗。由招標人重新組織招標,招標人不負擔因招標失敗給投標人造成的損失。

12.10 開標、評標結束之后,所有投標文件(營業執照、資格、資質證書原件除外)將由相關招投

標管理機構封存,中標通知書發出之后將移交招標人。

投標人需要取回投標文件的,應當在中標通知書發出之后3個工作日之內與招標人聯系。否則,招標人將自行處理。

13 投標人參加開標評標會議人員

13.1 代表投標人參加開標評標會議的人員應當在開標會議開始之前完成簽到。未簽到的,視為未能

按時參加開標評標會議處理。

13.2 投標人參加開標評標會議的人員不符合招標文件專用條款規定的、未能按時參加開標評標會議

的、未能提供相關文件或提供不全的,將被取消投標資格。

14 細微偏差修正

14.1細微偏差是指投標文件在實質上響應招標文件要求,但在次要內容存在細微計算誤差或提供的

技術信息、數據不夠完整等情況,補正之后不會造成對其他投標人不公平(超出投標文件的范圍或

改變投標文件的真實意思表示)或對招標人造成不利的結果。

14.2 存在細微偏差的投標文件,應當在開標、評標結束之前要求投標人書面承諾同意補正細微偏差。

書面承諾應當由投標人法定代表人或被授權委托人現場簽名確認。

投標人書面承諾同意作出補正之后,應當視為有效投標文件。若投標人拒絕補正,其投標文件將被拒絕。

14.3 細微偏差按照下列原則進行補正:

14.3.1 經濟標書投標報價大寫金額與小寫金額不一致的,應當以大寫金額為準,修改小寫金額。

14.3.2 經濟標書投標總價金額與分項報價合計金額與不一致的,除非投標總價金額存在明顯的小數點錯誤,否則,應當以投標總價金額為準,修改分項報價合計金額。

14.3.3 其他細微偏差按照有利于招標人的原則進行補正。

15 開標、評標、定標、中標

15.1 投標人應當于《招標議程安排表》載明的時間、地址參加開標、評標會議(招標文件另有規定的除外)。

15.2 定標方式

評標委員會推薦中標候選人的人數應當限定在五個以內。招標人應當按照招標文件規定及評標委員會確定的排列順序,確定排名第一的中標候選人為中標人。

15.3 《中標通知書》為采購合同的組成部分。

15.4采用綜合評價法來確定中標候選人。

食堂招標評分細則:

1、根據招標文件制作投標書5%

制作投標書得5分:無投標書不得分。

2、有管理食堂經驗5%

有管理食堂經驗3年以上(或現在正在經營)得4分:有管理食堂經驗1-2年得3分;無管理食堂經驗得2分。

3、衛生許可證6%

投標人有衛生主管部門頒發的在有效期內的被托管院校、機關食堂衛生許可證原件,一個得2分。此項最多6分。

4、資格證書4%

投標人有衛生主管部門或勞動部門等頒發的資格證書,每有一個得1分。此項最多4分。

(1)營養健康師;

(2)一級廚師;

(3)二級廚師:

(4)餐飲經理資格證

5、管理制度5%

投標人投標文件內的管理制度至少應包括以下規章制度,每項得分如下。此項最多5分。

(1)衛生管理制度1分

(2)崗位職責1分

(3)食品留樣制度1分

(4)采購制度1分

(5)庫房管理制度1分

6、餐具消毒5%

高溫消毒,臭氧消毒等。

7、菜品的多樣性5%。

(分早餐和午餐)和價格,根據提供菜單打分。找一個參考標準分為快餐和小炒。

8、廚師資質5%。一級廚師;二級廚師;三級廚師。

9、設備配置方案,營養配餐方案10%

(1)食堂衛生打掃規范;

(2)食品、原材料保存規范;

(3)工作人員衛生規范。

10規模化、體系化管理5%

規范化管理、質量認證、實力狀況、注冊資本參考等。

11、獲得市級以上獎勵5%

榮獲市級以上食品衛生、創新管理、名吃名廚。

12、就餐人員評價占15%

(1)實地考察咨詢就餐人員;

(2)現場管理(飯堂衛生、廚房管理、廚工人員精神面貌);

(3)飯菜品嘗評價;

(4)生熟廚具、食材標識明顯,分開存貨和使用。

13、自我講述30%

(1)服務承諾(針對飲食服務和衛生管理);

(2)8元、10元餐費怎么做,能做到怎樣的搭配;

(3)你對食堂整體衛生如何管理;

(4)如何改進在食堂經營中出現的問題;

(5)如何保證食品的安全,包括進貨渠道,有定點的糧油、蔬菜、肉的供貨商并證照齊全。良好的食品存貯環境,做好防霉、防鼠、防蟲;

(6)購買社會險、商業險;

(7)員工的管理;

(8)應急方案。

 

14、一票否決

(1)前期經營過程中,出現過食品安全問題;

(2)守法經營,無不良信用評價;

(3)其它重大違規事情(被政府職能部門處罰)。

16 簽訂合同

16.1 招標人、中標人應當于招標文件專用條款規定的時間之內由雙方法定代表人或被授權委托人共同簽訂合同。

16.2 招標人、中標人若無法按照招標文件專用條款規定的時間簽訂承包合同的,應當協商解決,協商無效的應當按照相關法律、法規、規章的規定解決。

17 廢除中標

17.1 中標人存在下列行為之一的,招標人將廢除投標人的中標,已發出的《中標通知書》及已簽訂的承包合同自動失效,由此引起的所有責任將由投標人承擔;

17.1.1 弄虛作假騙取中標或與其他投標人串通投標;

17.1.2 放棄中標或在投標有效期限終止之前撤回投標文件;

17.1.3 由于中標人原因未能按照招標文件專用條款規定與招標人簽訂合同;

17.1.4 由于中標人原因未能按照招標文件專用條款規定向招標人提交履約擔保;

17.1.5 國家、廣東省、佛山市相關法律、法規、規章規定的其它明顯損害招標人利益及社會公共利益的情形。


 

四、開標、資格后審、評標工作細則

1 開標、評標工作原則

1.1 開標、資格后審、評標會議在《招標議程安排表》規定的時間及地點公開進行。

1.2 開標、資格后審、評標會議由招標人指定的工作人員主持,邀請所有投標人參加。

1.3評標活動應當封閉進行。

評標結果公布之前,參與評標活動的單位或個人不得私下接觸投標人,不得私下向投標人透露評標活動的任何信息。

2 現場澄清、說明或補正

2.1 招標人工作人員認為(招標文件中存在含義不明確或表述不一致的內容)需要招標人對招標文件條款進行澄清的,可以要求招標人進行澄清,澄清不得背離招標文件的實質內容(不得超出招標文件的范圍或改變招標文件的真實意思表示)。

2.2 招標人工作人員可以要求投標人對投標文件中含義不明確或表述不一致的內容進行必要的澄清、說明或補正,但澄清、說明或補正不得超出投標文件的范圍或改變投標文件的真實意思表示。

2.3 澄清、說明或補正的每一次要求與答復將以書面方式進行記錄。

3 開標程序

3.1 開標由招標人委派的代表負責,邀請所有投標人參加,并組成開標小組。主持人宣讀招標人、監督工作人員名單及組成情況,宣讀開標會議注意事項。

3.2 主持人請工作人員按照投標人簽到順序逐個檢查。

3.3 主持人請招標人工作人員按照投標人簽到順序逐個檢查所有投標人的投標文件密封情況,記錄、宣讀檢查情況。

3.4 主持人請招標人工作人員提交投標文件密封,宣讀投標文件密封不符合招標文件規定的投標人名單。

3.5 不予受理的投標文件:

3.5.1 在投標截止時間以后逾期送達的或者未送達指定地點的;

3.5.2 未按本招標文件的規定進行密封、標記的;

3.5.3 投標人未按招標文件要求提交投標保證金;

3.5.4 法律、法規規定的其它情形。

3.6 開標會議結束

 

4 資格后審程序

4.1 由評標委員會負責投標人資格審查。

4.2 主持人宣布資格后審會議開始,宣讀資格審查會議注意事項,宣讀評標委員會組成及評委資格檢查情況。評標委員會組成及評委資格符合規定的,由評標委員會推薦或選舉一名評標委員會成員擔任主任評委。

4.3 主持人介紹招標項目概況及評審細則。

4.4 主持人解答評標委員會疑問。

4.5 評標委員會逐個開啟投標人遞交的《資格函件》,審核判斷投標人是否滿足相關資格條件。

4.6 投標人應當準備相關原件以備查驗。

4.7 審查過程中如出現疑問,評標委員會可以要求投標人進行澄清說明,并根據招標文件設置的條件要求進行判斷;如出現投標人資格不符合招標文件設置條件的,應當向投標人說明情況,并允許投標人答辯。評標委員會應當書面記錄有關情況。

4.8 進行資格審查澄清、答辯的代表必須是投標人的法定代表人或被授權委托人,澄清、答辯必須采用書面形式。澄清、答辯前須由招標人工作人員核對身份,該代表務必攜帶有效的身份證明材料。

4.9 評標委員會要求投標人進行澄清、答辯,但投標人在規定時間內未派出人員及時作出澄清、答辯的,視為投標人放棄澄清、答辯的權利,有此產生的后果由投標人承擔。

4.10 全部投標人的資格審查材料審查完畢后,評標委員會應當出具《資格審查報告》,由全體評標委員會成員簽名。

4.11 資格審查合格投標人參加下一階段評標。資格審查合格投標人少于4家的,不再進行后續評標程序。

5 評標程序

5.1由招標人委派的代表當眾拆封投標函,宣讀投標人名稱、投標報價,以及投標函中的其他主要內容。

5.2由招標人委派的代表將各投標人的投標報價。

5.3主持人宣讀招標文件載明的價格以及規定的投標報價(費率)上限等與判斷投標文件是否有效的相關內容評審。

5.4評審完成由招標人工作人員復核無誤之后向主持人提交《經濟標書》評審意見、中標候選人名單及排列順序。

5.5主持人宣讀中標候選人名單以及第一中標候選人投標文件承諾的合同總價(費率)、合同單價(費率)、合同工期、質量目標、安全生產文明施工目標等相關內容。

5.6主持人撰寫《評標報告》,由全體招標人工作人員簽名并請監督部門工作人員簽名確認。

5.7主持人請招標人工作人員將開標評標記錄、《評標報告》存檔,將所有投標文件移交工作人員封存。

5.8評標會議結束。


 

第三章  項目合同

                   服務合同

 

甲方:                                    ,以下簡稱甲方

乙方:                                    ,以下簡稱乙方

甲、乙雙方根據                  日公開招標的招標結果和有關招標、投標文件的要求,依照《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規,遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則,雙方就本服務項目事項協商一致,訂立本合同:

第1條   項目名稱:飯堂承包

項目地點:佛山市禪城區南莊羅格圍園區科洋路3號

項目內容:(詳見招標項目要求)

第2條   付款方式:每月結算一次。

第3條   服務期:起始日期: 2018年8月 1日

                    終止日期: 20197 31

第4條   質量標準及檢查驗收辦法:詳見招標項目要求。

第5條   合同價款:以中標書價為基礎。

第6條 不可抗力:甲乙雙方任何一方由于不可抗力原因不能履行合同時,應及時向對方通報不能履行或不能完全履行的理由,以減輕可能給對方造成的損失,在取得有關機構證明后,允許延期履行、部分履行或不履行合同,并根據情況可部分或全部免予承擔違約責任。

第7條 爭議的解決:執行本合同發生糾紛,當事人雙方應當及時協商解決,協商不成的按下列第   種方式解決。

A、 提交佛山禪城仲裁委員會仲裁;

        B、 依法向人民法院提起訴訟。

第8條 監督和管理

1雙方應嚴格按合同執行,任何一方均不能單方對本合同內容做任何實質性變更。訂立補充合同不得與原合同發生沖突

2、甲乙雙方均應自覺配合招標人上級部門對合同履行情況的監督檢查,如實反映情況,提供有關資料;否則,招標人上級部門將有權視情節輕重對有關單位、當事人按照有關規定予以處罰。

第9條 投訴

           甲方如對乙方所提供的設備質量及服務質量提出投訴,屬較大問題的,經核查屬實每次扣罰1000元。

第10條  合同生效日期

本合同自                       起生效。

    附件:(略)

發包人(甲方):                               承包人(乙方):

法定代表人/負責人:                           法定代表人/負責人:

委托代理人:                                  委托代理人:

地址:                                        地址:

開戶銀行:                                    開戶銀行:

帳號:                                        帳號:

電話:                                        電話:

 

日期:     年    月   日

 

注:本合同樣本供參考,具體條款內容由招標人和中標單位協商確定,但不得對招、投標文件的實質性條款作出變更。

第四章   用戶需求書

一、投標人資格

1、投標人必須是具有獨立承擔民事責任能力、在中華人民共和國境內注冊并具有獨立法人資格,持有合法有效的企業法人營業執照;

2、投標人具有相應飯堂承包資質等相關的經營范圍(提供工商網站證明);

3、本項目不接受聯合體投標,不允許投標人對本項目及其相關服務進行分包和轉包;

4、投標人須為增值稅一般納稅人,可開具增值稅專用。

5、投標人近三年以來(招標公告發出之日開始計算)在經營活動中沒有重大違法記錄(提供聲明函);

二、投標總體要求

投標人響應招標人的需求時應具體、明確,含糊不清、不確切或偽造、變造證明材料的,按照不完全響應或者完全不響應處理。

 三、服務項目技術要求管理期限及預算金額

1、合同期限:1年(2018年8月 1日至2019年7月31日)。

2、投標金額:根據招標人提供的服務內容自定。

服務內容

乙方每天為甲方員工(總人數約500人)提供餐數為4 餐,分別為:早餐、午餐、晚餐、宵夜。

 

具體服務內容

 

   一、中餐、晚餐、每人每餐為 8~10元(含稅價),早餐每人每餐4元(含稅價)和夜宵夜餐每人每餐6元(含稅價)。         

二、伙食標準

(1、)乙方每天為甲方員工提供餐數為4餐,分別為:早餐、午餐、晚餐、宵夜。

2、 用餐時間:早餐:06:50—07:50 ;午餐:11:00—13:00;晚餐:17:30—18:30 ;宵夜:22:30—24:00 。

3、 伙食標準為:中餐、晚餐、為1主葷1副葷1素1湯,肉類2.0—3.0兩/人/餐,蔬菜4兩,米飯不限;早餐、夜宵提供粥、粉、面、點心等。乙方依餐標足量供應,并在打餐前作出標準樣本供員工監督。

4、接待餐根據餐標要求定做。

    三、權利和義務         

    1、乙方提供廚房不足設備,大米、糧油、蔬菜、采購、廚房員工工資及廚房日用消耗品等履行本合同所需的一切費用。

    2、根據報餐人數準備就餐量,不得出現員工就餐量不足的現象。若出現就餐無餐可食時,乙方須在15分鐘內提供就餐,否則乙方向甲方支付1000元/次作為違約金。

    3、在正常提供水電的情況下,乙方必須保證準時開餐,開餐時乙方應做到飯熱菜香。同時,乙方應根據甲方要求靈活變更就餐時間。如出現延遲開餐,乙方向甲方支付500元/次作為違約金。

    4、開餐前保持餐廳、廚房及周邊環境整齊清潔。環境要求達到國家衛生標準和甲方5S管理的要求執行。

    5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒。做好廚房、餐廳清潔衛生工作(不含員工自帶餐具)。若檢查衛生不合格,乙方向甲方支付200元/次·個作為違約金。

    6、做好食品衛生檢驗工作,保障食物質量與份量。遵守國家規定的食品衛生管理條例,嚴格執行《食品衛生法》規定的要求進行管理。不準購買死魚、死禽、腐爛變質的蔬菜、劣質大米及食用油(食用油提供福掌柜調和油),大米、小麥粉、醬油、花生油、醋等五類食品要有QS認證標志,嚴禁向無牌無證的供應商進行采購及使用來路不明或品質低劣的產品。

    7、定期變換食譜,每周公布一次新菜譜,每周菜品不重復,嚴格執行《食品衛生法》;注意伙食質量,保持甲方員工每餐的食量,早餐如:稀飯、饅頭、包子、油條、炒河粉、米粉湯等多樣化的分餐提供。每天應保持魚、肉、雞、 鴨類新鮮,蔬菜按季節多樣化。乙方依甲方食材要求規范開立兩周的菜譜交由甲方管理者審核后實行。菜譜核定后若有變動需與甲方溝通。

    8、飯堂的餿水由乙方負責處理拉走。

    9、乙方保證廚房工作人員持有健康證上崗,定期進行體檢。

   10、乙方保證廚房工作人員上班時間統一穿制服,配戴工帽、口罩及標志等。

   11、乙方保證廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規廠紀,遵守當地治安管理條例,接受甲方的監督,違者按甲方規定處理。

   12、乙方應及時與廚房工作人員簽訂勞動合同,其工資、勞保、福利、工傷事故由乙方負責。

  13、甲方有權對乙方工作進行檢查監督,若發現乙方未按合同約定履行相應義務,甲方有權要求乙方限期改正,否則甲方有權終止本合同并追究乙方相應違約責任。

  14、甲方提供目前廚房范圍內所用水、電設備和場地(其中水電、燃料定額為準,超出部分由乙方自己負責),設備日后維護和維修由乙方承擔。

  15、甲方負責教導員工排隊按次序用餐、文明用餐、節約用餐、杜絕浪費。

  16、甲方負責教導員工自覺維護公共衛生,遵守飯堂公共秩序,如有違者,由甲方負責處理解決,避免影響乙方正常開餐。

  17、日常工作中其他方面的協助。

  18、甲方在乙方承包期間內不得在廠區內授權第三方另行經營飯堂。

              


                 第五章 附件

附件1            

投標人資格審查報告表

工程名稱:

序號

審查標準

投標人1

投標人2

投標人3

投標人X

1

法定代表人身份證明及法定代表人授權委托書原件(若為法定代表人作為投標代表參加投標,則只需提供法定代表人證明書)。





2

企業營業執照副本(三證合一,如非三證合一還需提交稅務登記證)復印件加蓋公章。





3

投標人近三年以來(招標公告發出之日開始計算)在經營活動中沒有重大違法記錄(提供聲明函)





4

投標函原件。





5

具有招標人發出的投標邀請函





6

投標人具有相應的飯堂承包等的經營范圍(提供工商網站證明)












是否通過資格審查





 

                                                                                                                                                            

填表說明:填“通過”、“不通過”或“未審查” ,投標人有一個“不通過”,最終資格審查視為不通過。

 

 

資格審查委員會簽名:

 

 


 

附件2

投標人應當遵守的投標文件格式

 

投標文件包裝封面。

標書封面。

法定代表人證明書。

法定代表人授權委托書。

●投標函。

投標報價書。


 

附件3

投標文件包裝封面

 

                分之前不得開啟。

 

包裝內容:□資格函件□經濟標書□開標會議現場需要核查的材料原件

 

項目名稱:                                                

投標人(法人公章):                                       

法定代表人(簽名或簽章):                                 

通訊地址:                                                

郵政編碼:                                                

聯系人:          辦公電話:          移動電話          

 

 

說明:

1.標書名稱應當與所包裝的標書相同;

2.包裝的封口應當加蓋投標人公章。


 

附件4

標書封面

(正本/副本)

 

投標文件

 

(標書名稱)

 

 

 

項目名稱:                                                 

項目地址:                                                

投標人(法人公章):                                        

法定代表人(簽名或簽章):                                 

通訊地址:                                                

郵政編碼:                                                 

聯系人:          辦公電話:          移動電話          


 

附件5

 

法定代表人身份證明

 

(法定代表人姓名)系(投標人名稱)法定代表人。

特此證明。

 

 

 

投標人(法人公章):                                                          

 

         

 

 

 

粘貼法定代表人身份證正反兩面(護照)復印件


 

附件6

 

法定代表人授權委托書

 

本人(法定代表人姓名)系(投標人名稱)的法定代表人,現委托(被授權委托人姓名)代表本人負責(項目名稱)的投標活動,處理與之相關的事務,包括:獲取招標投標相關文件、材料,提出相關問題,參加相關會議,簽署、遞交、撤回、修改、澄清、說明、補正資格預審申請文件、投標文件。

委托期限自[       ]年[   ]月[   ]日起至[       ]年[   ]月[   ]日止(不得短于投標有效期)。

被授權委托人無轉委托權。

被授權委托人在以上期限之內從事授權范圍之內的相關活動引起的一切法律責任均由投標人承擔。

附件:法定代表人身份證明

 

 

投標人(法人公章):                                                          

 

法定代表人(簽名或簽章):                                                    

 

被授權委托人(簽名或簽章):                                                  

 

              

粘貼被授權委托人身份證正反兩面(護照)復印件


 

附件7

投  標  函

 

華新(佛山)彩色印刷有限公司

本投標人已詳細閱讀了華新(佛山)彩色印刷有限公司飯堂承包招投標項目的招標文件,現就參加投標的有關事項向招標人鄭重承諾如下:

1.自覺遵守國家、廣東省、佛山市有關招標投標的法律法規規定,維護市場秩序。

2.自覺服從《招標議程安排》,遵守招標投標相關會議現場紀律。

3.保證投標文件內容無任何虛假,不存在串通進行投標的行為。

4.保證在投標有效期限之內自覺遵守招標文件約束,履行投標文件承諾。

5.保證接受、配合招標人對投標文件相關內容進行的調查核實。

6.一旦中標,保證按照招標文件規定、投標文件承諾、承包合同約定以及技術規范要求,完成招標內容的任務,達到下列質量要求及目標。

合同總價:按《投標報價書》投標報價總價執行。

服務期:服務期限為自合同簽訂之日起一年

質量要求:[合格]

質量目標:[合格]

7.一旦中標,保證按照招標文件規定,按時提交履約擔保、簽訂承包合同。

8.一旦中標,保證按照承包合同約定依法行使合同權利、履行合同義務,密切配合相關監督管理部門以及招標單位開展工作,服從相關監督管理部門工作人員以及招標人的監督管理。

本投標人如有違反以上承諾,將自動放棄投標資格、中標結果,自覺接受相關處罰。

 

 

 

投標人(法人公章):                                                          

 

法定代表人(簽名或簽章):                                                    

 

         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件10

投標報價書格式

 

 

項目名稱:  華新(佛山)彩色印刷有限公司飯堂承包招投標項目     

 

項目名稱

投標總價

服務期

備注

華新(佛山)彩色印刷有限公司飯堂承包招投項目


 一年


 

注:1.投標人須按要求填寫所有信息,不得隨意更改本表格式。

 

2.如果投標人認為有應當說明而本表中無相應欄目的內容,請在“備注”一欄中說明。

 

 

投標人代表簽字或簽章:                        

 

 

投標人名稱(加蓋公章):                       

 

 

 

日期:                月     日

 

 

 

 

 

 

 

 

附件11

通知函

 

華新(佛山)彩色印刷有限公司:

我單位已完全理解            (項目名稱)         招標文件的各項規定,經充分考慮決定:

 

1. 按招標文件的各項規定參加本次投標活動。      

 

2. 放棄本次投標活動。      

 

請各投標人在上述1或2選擇“√”并于開標前2日書面傳真通知至:

 

075782016399(注明:麥綺雯收)

 

 

 

法定代表人或法定代表人委托授權人簽字:                        

 

投標人名稱:                                              (蓋章)

 

日期:                


附件12  相關業績一覽表

 

序號

項目名稱及概況

業主單位

完成時間、完成情況

1




2




3




…………




(此表可延長)

 

 

法定代表人或法定代表人委托授權人簽字:                        

投標人名稱:                                                   (蓋章)

日期:                  


附件13   本項目人員情況

擬派本項目人員情況表

 

人 員 安 排

姓 名

性 別

職稱

職責

證書編號

1






2






3






……






(此表可延長)

 

注:1、投標人根據招標文件中的要求在本表后附上項目人員相關證明材料

2、如本表格式內容不能滿足需要,投標人可根據本表格格式自行劃表填寫,但必須體現以上內容。

 

法定代表人或法定代表人委托授權人簽字:                        

投標人名稱:                                                   (蓋章)

日期:                  

附件14

招    標  議  程  安  排  表

項目名稱:華新(佛山)彩色印刷有限公司飯堂承包項目     2018年7月

     

     

     

1、報名及招標文件領取

2018-07-05至 2018-07-13止  時間:08:30~12:00,14:00~17:00

華新(佛山)彩色印刷有限公司

2、投標文件送達截止時間

2018-07-25   12∶00

華新(佛山)彩色印刷有限公司

3、開標時間

2018-08-20         14∶30

華新(佛山)彩色印刷有限公司

4、評標時間

2018-08-20         14∶45

華新(佛山)彩色印刷有限公司

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